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2010年(nian)1月29日，歐盟(meng)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)局（EFSA）公布了(le)食品(pin)(pin)(pin)和(he)飼料(liao)(liao)“樣品(pin)(pin)(pin)描(miao)述(shu)(shu)標(biao)(biao)準”，其(qi)中(zhong)(zhong)詳細說明了(le)在殘留監控和(he)控制計(ji)劃(hua)中(zhong)(zhong)（樣品(pin)(pin)(pin)描(miao)述(shu)(shu)、分析(xi)(xi)方法(fa)(fa)和(he)分析(xi)(xi)結(jie)果），食品(pin)(pin)(pin)和(he)飼料(liao)(liao)樣品(pin)(pin)(pin)以及其(qi)化(hua)學(xue)污染物和(he)殘留水平分析(xi)(xi)結(jie)果的(de)數(shu)據(ju)組(zu)成(cheng)和(he)結(jie)構。樣品(pin)(pin)(pin)描(miao)述(shu)(shu)標(biao)(biao)準包括一系列標(biao)(biao)準化(hua)的(de)數(shu)據(ju)單元(yuan)（描(miao)述(shu)(shu)樣品(pin)(pin)(pin)和(he)分析(xi)(xi)結(jie)果屬性的(de)條(tiao)目，如來源國(guo)名(ming)稱、產品(pin)(pin)(pin)名(ming)稱、分析(xi)(xi)方法(fa)(fa)、檢(jian)測(ce)限和(he)結(jie)果等）、監控術(shu)語和(he)提(ti)高數(shu)據(ju)準確(que)性的(de)確(que)證準則。數(shu)據(ju)提(ti)供者(zhe)和(he)數(shu)據(ju)整理者(zhe)可以使用這些標(biao)(biao)準來精確(que)描(miao)述(shu)(shu)所分析(xi)(xi)的(de)樣品(pin)(pin)(pin)，從(cong)而有(you)助于評估工作。 

　　數(shu)據收集(ji)科技工作(zuo)(zuo)組(zu)（TWG-DC）受歐盟食品安全局的委托(tuo)收集(ji)和分(fen)析(xi)食品、飼料和水中有害的或有益的化學物質測量數(shu)據，其主要目(mu)標(biao)是建立一個盡(jin)可能全面的樣(yang)(yang)品數(shu)據描(miao)述方式(shi)來促(cu)進其應用(yong)于食品和飼料中的安全性評(ping)(ping)估(gu)工作(zuo)(zuo)。TWG-DC認為(wei)一個標(biao)準的樣(yang)(yang)品描(miao)述方式(shi)是支持歐盟和各成員國之間數(shu)據傳(chuan)輸協調的第一步(bu)（包(bao)括定(ding)義(yi)變量和術(shu)語、一個標(biao)準的數(shu)據傳(chuan)送模板和機制）。其最關鍵的完成實施此標(biao)準的要素就是建立一套維護(hu)和評(ping)(ping)估(gu)規劃。