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近日從國家(jia)質檢總局(ju)網(wang)站(zhan)獲悉(xi)，質檢總局(ju)已公布《食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)生產(chan)監督(du)管(guan)理(li)規(gui)定(ding)》征求意見稿，擬對(dui)《食(shi)(shi)品安全法》中的食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)生產(chan)許可制度作(zuo)出更詳(xiang)細的規(gui)定(ding)，從而對(dui)食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)的生產(chan)環(huan)節進行監督(du)管(guan)理(li)。本市業內人士表示，這表明食(shi)(shi)品安全會得到進一步加(jia)(jia)強(qiang)。

　　記者看(kan)到，意見(jian)稿第二章第八條明確表示，“生(sheng)(sheng)產者必須取得(de)生(sheng)(sheng)產許(xu)可證(zheng)后方可從事食品(pin)添(tian)加劑(ji)的生(sheng)(sheng)產”，而取得(de)生(sheng)(sheng)產許(xu)可證(zheng)，必須具有(you)合法營(ying)業(ye)執照、與所生(sheng)(sheng)產食品(pin)添(tian)加劑(ji)品(pin)種相(xiang)適應的專(zhuan)業(ye)技術人員(yuan)、廠房設施等。生(sheng)(sheng)產食品(pin)添(tian)加劑(ji)行業(ye)的門(men)檻進(jin)一(yi)步(bu)提高，食品(pin)添(tian)加劑(ji)生(sheng)(sheng)產將在更為安全的環境(jing)中進(jin)行。

　　市食(shi)(shi)品(pin)工業協(xie)會(hui)相關人員表(biao)示，食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)包括防腐劑(ji)、抗氧化劑(ji)、漂(piao)白劑(ji)、增稠劑(ji)、增味劑(ji)、香料等20多(duo)個門(men)類，隨著(zhu)消費者(zhe)對(dui)食(shi)(shi)品(pin)色(se)香味要(yao)求的(de)不斷(duan)提高，食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)在食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)領域內得到了(le)廣泛的(de)應用。這(zhe)次(ci)意見稿的(de)出臺，有(you)助于(yu)提高食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)生(sheng)產(chan)企業的(de)“準入門(men)檻(jian)”，企業在生(sheng)產(chan)時也(ye)有(you)了(le)更加(jia)具體(ti)的(de)“操作規范”，有(you)利于(yu)提高食(shi)(shi)品(pin)安全標(biao)準。